Японская еда не нравится иностранцам, почему? Азиатская кухня достаточно специфична для европейца. Несмотря на то, что  японская кухня характеризуется отсутствием большого количества приправ и местные жители предпочитают естественный вкус продукта, всё же есть исключения, когда японская еда не нравится иностранцам. Японская кухня широко известна за её пределами. Такие блюда как суши, роллы, удон, рамен и...

Японская еда прочно вошла в рацион европейского человека. Наименование блюд таких как: соба, рамэн, суши, темпура, такояки, онигири сейчас никого не удивляют. Чтобы попробовать перечисленные блюда не обязательно ходить в специализированные заведения. А суши и онигири можно купить даже в сетевых магазинах. В отличие от общепринятых стереотипах об азиатской кухне, как о блюдах острых, специфических,...

В Японии, Кореи и практически во всех азиатских странах уличная еда — распространенное явление. Печенье в форме рыбок — тайяки относится к категории уличной еды. Тайяки — 鯛焼き — в переводе  с японского языка означает запеченный морской лещ. Печенье тайяки, собственно и названо в честь красного морского леща, форму которого оно производит. История появления тайяки Прообразом печенья в форме...

Как много людей в мире используют палочки для еды? Существует три основных способа питания. В мире проживает более 5 миллиардов человек. Способы питания людей можно условно разделить на три вида: употребление пищи руками. Около 40% населения в мире используют «ручной» способ питания. Жители Юго-Восточной Азии, Ближнего Востока и Африки едят руками, без использования каких-либо столовых...

Необыкновенное восприятие мира жителями Страны восходящего солнца отражается в самых обычных вещах. Еда, в этом смысле, не является исключением. Японские сладости – это удивительное разнообразие необычных вкусов и их сочетаний, увлекательная вселенная эстетических открытий. К примеру, привычный батончик «Kit Kats» может перевернуть представление европейца о правилах изготовления шоколадок. В Японии можно попробовать «Kit Kats», приправленный...

Без преувеличения можно сказать, что японские блюда вызывают неподдельный интерес у европейского человека. Необычность блюд по вкусовым и эстетическим параметрам привлекает всё большее число поклонников  и увлечение японской кухней быстро распространяется по всему миру. Сейчас никого не удивишь японской едой и специализированные рестораны растут как грибы. Можно смело сказать, что японская кухня — это рай для...