Рубрики блога

Фрукты Японии

Автор:
07:25 | 21.06.2014
700
400

Несмотря на то, что Япония необычная страна, фрукты в этой стране растут вполне обычные. Хотя, я конечно, не права, фрукты в Японии и ягоды тоже необычные. Часто вы встречали квадратные арбузы? Я думала, что только в детстве можно было загадать загадку : «зеленый, полосатый, квадратный, под кроватью лежит», ответ — арбуз. А на вопрос «почему квадратный?»,...

1991
| 0
Продолжить чтение
2016-08-25

Рестораны в Японии

Автор:
23:25 | 27.05.2014
700
400

Японская кухня славится своей изысканностью и необычностью для европейского человека. В последние десятилетия часть блюд японской кухни вошла и в наш рацион, и сейчас развита широкая сеть различных японских ресторанов, предлагающих широкий выбор суши и роллов, собы и мисо супа. Но всё же в Японии всё это готовится немножечко не так и немножечко не с...

920
| 0
Продолжить чтение
2016-08-25

Японские блюда из морепродуктов

Автор:
19:16 | 05.05.2014
700
400

Я уже писала, что японцы занимают первое место по потреблению морепродуктов на душу населения. А как может быть иначе, когда вокруг тебя моря и океаны. Морепродукты являются ценнейшим источником минералов и белков и содержат малое количество калорий. Рыба, кальмары, крабы, креветки, осьминоги, омары — вот далеко не полный перечень деликатесов, украшающих стол рядового японца

762
| 0
Продолжить чтение
2016-08-25

Японские блюда из лапши

Автор:
17:23 | 16.04.2014
700
400

Блюда из лапши в Японии очень популярны. Японцы любят как традиционные национальные блюда из лапши, так и заимствованные на западе или у своих ближайших соседей. Лапшу употребляют и в горячем и в холодном виде, в зависимости от сезона. Блюда из лапши продаются в ресторанах, в кафе и в автоматах, расположенных на улицах, на железнодорожных вокзалах

1101
| 0
Продолжить чтение
2016-08-25

Японские мясные блюда

Автор:
10:20 | 13.04.2014
700
400

Японцы стали употреблять мясо в пищу во второй половине XIX века. Пришел этот продукт из европейской и китайской кухни. Мясо медленно входило в рацион японцев, да и сейчас  блюда из мяса занимают незначительное место на повседневном столе. Рассмотрим популярные японские мясные блюда. В пищу употребляется свинина, говядина и курица

1780
| 0
Продолжить чтение
2016-08-29

Рис в японской кухне

Автор:
19:02 | 09.04.2014
700
400

Традиционными рисовыми блюдами японской кухни являются: Гохан — вареный рис. Миска риса является центральным блюдом на японском столе. Как говорится его едят три раза в день. Рис служит завтраком, рис подают как основное блюдо к супу мисо и к соленьям, все другие блюда являются дополнением к рису. В ресторанах западного стиля, рис предлагается как альтернатива хлебу

1999
| 6
Продолжить чтение
2016-08-25